Le teff, la petite graine qui monte Le Temps   Très consommé en Ethiopie, d’où il est originaire, le teff est une céréale aux nombreuses qualités nutritives. Si bien qu’il est de

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Contexte | L’agriculture consomme de grandes quantités d’électricité. Les producteurs de lait en particulier ont besoin de beaucoup d’énergie électrique pour le refroidissement du lait et pour le chauffage de

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L’énergie la moins chère est celle que l’on ne consomme pas ! 10 9

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Contexte | L’agriculture consomme de grandes quantités d’électricité. Les producteurs de lait en particulier ont besoin de beaucoup d’énergie électrique pour le refroidissement du lait et pour le chauffage de

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ESPRIT PIERRE GAGNAIRE Eté | 1 | Barquette d’écrevisses pattes rouges, crête de coq et fèves au Macvin ; pamplemousse rubis. Consommé onctueux de fenouil à l’anis étoilé du Vietnam.

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Menu Sardo Menu  designed  for  the  whole  table     Brodo  di  Pecorino,  fregola  e  semi  di  zucca   Pecorino  consommé,  hand  rolled  fregola  and  pepitas      

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• Italian cuisine
• Food and drink
• Pecorino
• Ricotta
• Zucca
• Cheese

ENTREES - Chair de tourteaux cèleri-pomme verte, consommé de crustacés parfumé à la livèche 26€

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Unsere neuen Mittags-Menuevorschläge „Den Mittag wie abends genießen“ Menue 1 Consomme vom Rind mit Fritaten & Gemüse

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Pois chiches Description & origine : Originaire du Proche-Orient et consommé là-bas depuis des milliers d’années, les pois chiches auraient été cultivés au 12 millénaire avant notre ère avec les céréales, le

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winter seasonSunday Tomato consommé, warm Mozzarella, basil oil Cod, pomme puree, spinach, warm tartar sauce, prawns, herb crumb Pineapple slices, peppermint, salted almonds, dehydrated pineapple, pineapple gr

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