©Lonely Planet Publications Pty Ltd Welcome to Germany

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BIER BAR GRILL KLEINE SPEISEN SALATE

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Gnocchi Ingredients: 900g potato flesh (Nicola, dutch cream, moonlight) 2 cups plain flour 1 egg, beaten

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S TA R T E R S Ofenfrische Brez’n V 4 Haus-Baked Pretzel | Butter Ofenfrisches Knoblauchbrot V 9 Haus-Baked Garlic Rye Bread | Cream Cheese & Red Radish Dip Hausgemachte Schwammerlsuppe 12

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Degustation Menu Creamy cabbage and stilton soup, stilton spatzle 2009 Reichsrat Von Buhl Reisling, Phlaz Germany Tasmanian salmon tartare, poached rock lobster, Yarra Valley salmon roe, celeriac remolade

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OCTOBER LUNCHBOX ‘Oktoberfest’ REGULAR: Celeriac remoulade, asparagus Spätzle, bratwurst, pickled cabbage, pumpkin seeds Jäger Schnitzel sandwich

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Fr[removed]Chorversammlung Die Chorversammlung begann mit einem sehr schmackhaften Abendessen vom Catering „Rinderwirt“ Rosengarten. Es gab Kalbsgeschnetzeltes mit Spätzle, Kartoffelgratin und Gemüse. Herr

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Knackiger Bauernsalat Paprika, Gurke, und gebackener Fetakäse Züricher Geschnetzeltes vom Hühnchen mit hausgemachten Spätzle und Waldpilzen

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Menü - Vorschläge 1 Gulasch Spätzle "Hausgemacht" Blaukraut

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Beilagen: Kartoffelgratin Bratkartoffeln Salzkartoffeln Hausgemachte Spätzle Sauerkraut gekocht

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