TRENO A VAPORE da Bologna e Imola per la Sagra del tartufo a Brisighella Domenica 18 novembre 2018 Programma ed orari provvisori (da confermare):

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Menú especial 10e aniversari Les millors olives farcides del món Aperitiu Aniversari 10 anys Coca de foie gras amb poma caramel·litzada i contrastos Dashi de gambes de Palamós Gnocchi de carbassa amb Tartufo

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Tagliatelle al tartufo bianco Ingredienti per 4 persone. Far cuocere circa 400gr. di tagliatelle,preferibilmente fatte a mano,condire con del burro scaldato insieme agr. di tartufo bianco,aggiungere scaglie di par

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Gnocchi di Patate alle Tartufo Nero (potato gnocchi with black truffles) Since the Napa Truffle Festival’s first Marketplace at Oxbow Public Market (2012), chef/co-owner Dario De Conti of Ca’ Momi Enoteca, has presen

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Provincia di Siena 20 novembre 2016 Mostra-Mercato del tartufo bianco

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E AT, DR I NK, E XPERIENCE S A GRA DELL’A RA GOSTA AUGUST 15 TH-21 ST aragosta con asparagi e burrata al tartufo Maine lobster, shaved asparagus, burrata cheese and truffle sauce

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Provincia di Siena 13 novembre 2016 Mostra-Mercato del tartufo bianco

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SENSO EXECUTIVE SET LUNCH 30th May – 3rd June 2016 Minestrone Classic Italian Minestrone with Bread Croutons Or Carpaccio di Manzo al Tartufo

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Provincia di Siena 25 ottobre 2015 Mercatino d’autunno al sapore di tartufo

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Gourmet Festival L ‘Enoteca Pinchiorri nella capitale del Tartufo Nero Norcia, Venerdì 28 Febbraio 2014 Chef

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