13. CIBI Innovationstag 20. März 2014 Le Méridien München

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Un viaggio nella Storia… mangiando! A cura degli Chef “Storici” Bruno Cantamessa e Clelia Perlo: … Un Fantastico e grande viaggio attraverso le Epoche alla scoperta di sapori antichi, chiacchierando di cibi, vini

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14. CIBI Innovationstag 19. März 2015 Le Méridien München Digi talisierung zwingt zu differenzierten

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SISTEMA DI GESTIONE INGREDIENTI SISTEMA DI GESTIONE INGREDIENTI Preparazione dei cibi Una marcia in più alla

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  Scienza ai fornelli: la cottura dei cibi Percorso integrato 1° biennio scuola secondaria di secondo grado LS Martino Filetico – Ceccano

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Liceo  Scien)fico  e  Linguis)co  Statale  –   Ceccano     Le  microonde  e  la  co6ura  dei  cibi  

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differenziati! “E questo dove lo butto?” Ecco una delle domande più frequenti che si ripete ogni qualvolta ci troviamo a dover eliminare gli incarti dei cibi che acquistiamo e mangiamo. Per facilitare questo compito

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“AZIONI PULITE” Differenziamo di più Utilizzare cibi con una limitata quantità di

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Il Gusto dal Sapore Antico The taste of old flavour L’azienda agricola Agnoni, vanta una storia centenaria nella realizzazione di cibi genuini, pieni di gusto e dal sapore antico. E’ situata a sud di Roma, fra la mo

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U N I V E R S I T É   D E   C O P E N H A G U E CAHIERS DE L ’ I N S T I T U T   D U   M O Y E N -­ Â G E   G R E C   E T   L A T I N 80

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